本文是一篇泰国论文，本研究以泰国叻丕府抱才榄县正才学校为例，以端午节文化教学为落脚点，采用问卷对该校 345 名学生进行调查，对该校 6 名教师进行深度访谈，旨在以泰国为例探讨国际中文教育下的端午节文化教学现状，探究其存在的问题及其改进策略，以期为泰国端午节文化教学提供参考，同时为今后我国端午节及其他中国传统节日的文化教学提供借鉴。
第一章 泰国端午节文化教学现状
第一节 调查内容与目的
一、调查目的
本研究以泰国的叻丕府抱才榄县正才学校为例，以泰国端午节的文化教学为落脚点，以问卷调查和结构化访谈为主要方式，主要调查学生的学习态度和意愿、教师教学的现状及需求，共同分析泰国中文教育中端午节文化教学的现状及其教学中存在的问题，通过对其进行分析，提出可行的改进策略，以期为后文如何面向泰国学生进行端午节文化教学提供可供借鉴的依据，丰富文化教学的理论知识。
通过本研究试图求解以下问题：（1）泰国的端午节文化教学现状如何？（2）泰国中文教育中的端午节文化教学存在哪些问题？（3）泰国中文教育中的端午节文化有哪些可供参考的建议？
二、样本概述
叻丕府位于泰国中部，拥有卓越的自然风光与艺术文化，同时叻丕府距离泰国首府曼谷仅 80 公里，优越的旅游资源和地理位置让它成为著名的旅游胜地，每年都吸引着众多中国游客前去旅游。选择这一研究样本的主要原因有以下几点，首先，正才学校是抱才榄县一所华侨捐助的私立学校，主要面向华裔招生，但是该校的华裔学生多为第三代、第四代的华裔，对端午节知之甚少，甚至家中早已不过端午节。截至目前为止该校中文教学已经有近百年历史。该校学生从一年级至六年级共 1200 多人，每个年级 5 个班，每个班每周有 3 节中文课，在基础课程的设置方面，能够充分体现当前中文教育在泰国的发展趋势。从教师群体的样本角度来说，这一学校的教师既有中国籍教师，也有泰国籍教师，教师群体的教学水平与教学时间也有较为明显的差距，能够代表不同教师群体的不同教育风格。其次，从教育发展的角度来看，这一地区教育发展的现状处于当前泰国整体教育发展现状的中间水平，能够较为均衡地体现出当前泰国地区学生汉语学习的需求及情况。最后，这一地区的经济发展、区位条件以及华人分布、本土居民分布也是当前泰国经济发展的一个较为标准化的缩影，既能够代表经济发达地区的教育及经济水平，也与贫困地区的发展差距相对较小，能够体现整体泰国经济发展的现状。因此，在本研究中选择这样一所学校，对于泰国端午节文化教育及国际中文教育的研究更具有代表性与科学性。
第二节 调查方法
本文通过文本分析法、问卷调查法和访谈法进行调查，通过学生问卷探究对端午节文化的态度和教学需求，通过访谈探究教师的端午节教学现状。
一、问卷调查法
本研究采用问卷调查的方法对该校学生对于端午节的态度和学习需求进行调查，期望通过调查发现学生学习的兴趣点，为今后的文化教学服务。
调查对象，主要为该校三至六年级的学生，共计 358 人。相对低年级的学生，高年级学生的汉语学习时间相对较长，一般为 3 年以上，部分学生可能达到 6 年。被调查对象的汉语水平相对较高，能够理解问卷调查内容，提高样本分析的准确性。被试信息参见图 1-1和表 1-1。
本研究调查问卷主要参考了《中国节俗文化》和《中华传统节日》中有关端午节文化的内容以及《中华传统节日·端午篇》[49]，并针对泰国西部华校汉语教学现状以及统一使用的教材做相关调查。调查问卷共分为三部分，第一部分为被调查者的基本信息，第二部分为学生对中国传统节日及端午节的态度调查，第三部分为学生对中国传统节日文化及端午节文化的学习意向。为减少调查中的失误，问卷采用中泰双语的方式进行调查。
在调查的模式上，主要通过纸质问卷与电子问卷调查相结合的方式，同时为保证调查结果的准确、真实，要求学生当场完成纸质问卷，调查员当场收回。此次调查共发放问卷358 份，收回有效问卷 345 份，合格率 96.4%。
第二章 端午节文化教学的问题及原因分析
第一节 端午节文化教学存在的问题
一、学校对端午节文化的重视度不高
从调查可以发现，尽管该校学生大部分会过端午节，并且对端午节有一定了解，但是对于端午节非常了解的占比较低，仅占到 5.5%，而且有 39%的学生认为端午节等节日的学习对汉语学习的影响不大，这些都表明该校学生对于端午节文化的重视度不高，对端午节这一中国重要传统节日的认识不够深刻。尽管当地华人基本都会过端午节，但是并没有太看重端午节文化背后的价值。对华裔和非华裔学生的数据分析发现，非华裔学生对于端午节的了解更少，对于端午节的学习意向较华裔学生低。通过访谈可知，该校从未进行过与端午节相关的活动，对端午节的重视度不高，从而影响了学生和教师对端午节的态度。该校作为泰国较为典型的华语学校，调查结果在一定程度上能够代表泰国华语学校学生对于端午节及其类似的中国传统节日的态度。
二、教师对于端午节的教学内容了解较少
本研究同时发现，教师对于端午节的教学内容了解较少，教师教的内容与学生期待学的内容存在差异。学生期待从端午节文化教学中学到烹饪方法、饮食习惯、历史来源等知识，但是通过对教师的访谈发现，教师在进行教学时很少涉及到端午节的文化内涵及其现代演变，介绍端午节吃粽子的习俗是教师们主要的教学内容。由于缺乏系统的教材，教师对于端午节文化教学的内容多以自己查找的资料为主，各个老师查找的资料不同，教学内容也存在差异性。教学内容的不足成为当前该校端午节教学面临的重要问题。
第二节 端午节文化教学存在问题的原因分析
一、学校方面
（一）对端午节文化教学不够重视且教学资源有限
由于端午节并非泰国的传统节日，只有部分华裔会庆祝端午节，因此泰国社会各界对于端午节文化的重视度均不高，本研究调查的华校同样没有进行过相关的活动，对端午节文化的重视度也不高。学校对端午节文化的态度必然影响着学生的学习态度和意向，尤其是对于非华裔的学生来说，家里并不过端午节，学校也未曾组织过相关的活动，自然对端午节的重视度不够，这也影响了学生对端午节等中国传统节日的学习态度和学习意向。
从教师访谈可以了解到，教学资源不足也是影响端午节文化教学开展的重要原因。老师在实际的教学工作中因学校的多媒体教学设备不够齐全而导致文化教学活动无法正常开展，进而影响其文化教学的质量和效果。基于此点不足，学校需要根据实际上不同的教学需要进行针对性的教学工具设备资源的完善，比如：①针对中国饮食文化相关的教学，泰国华校需要根据课程的设计提前准备适当的厨具、餐具以及食材，进而能够在实际的教学授课环节开展过程中满足学生实际操作和亲身体验的需要；②对于每个学校必备的图书馆基础设施设备，泰国华校应主动根据全校师生的不同需要和情况补充与中国传统节日习俗餐饮文化相关汉泰两语的图书资料，并在学校内部推广完善鼓励全校师生主动阅读相关图书的政策和措施，促进师生主动了解中国传统节日的文化；③目前伴随着互联网的迅速发展和崛起，借助互联网优化和完善课程设置，提高学生的学习效率是必然的趋势，因此泰国华校应当主动拥抱互联网变化，将互联网上丰富的教学资源充分地运用在文化教学的过程中，比如有针对性地借助互联网的便利性定期或者不定期的组织学生观看中国传统节日饮食文化相关的纪录片，比如《餐桌上的节日》《舌尖上的年味》等都可以作为比较优秀的教学资源，再或者是借助互联网上丰富的歌曲、诗词等丰富的影像资源辅助课堂授课。事实上，在具体的文化教学开展中，授课教师若仅靠口述讲解传统文化，难免会引起学生的厌烦、枯燥情绪，适当且合理地运用相关的音像资源作为教学辅助工具则能够进一步地激发学生主动学习和了解中国传统节日文化的兴趣。除此以外，借助视频等音像资源设计的文化教学课程能够使得传统文化因素与实际的生活场景更好地融入在一起，进而能够为学生打造一个良好的文化体验，且最大化地提升教学效果。
第三章 端午节文化教学的改进策略...................................33
第一节 文化活动中学习端午节文化知识................................33
一、学校组织端午节文化活动....................................33
二、班级开展端午节文化活动......................................33
结语..............................................40
第三章 端午节文化教学的改进策略
第一节 文化活动中学习端午节文化知识
一、学校组织端午节文化活动
节日是文化传播和传承的重要载体，承载了厚重的文化内涵。中国的传统节日经历了漫长的发展过程，在不断的发展中积淀了形式多样、内容丰富的文化精神，这些文化精神成为中华传统文化的重要组成部分。在漫长的历史发展进程中，中华民族许多优秀的文化都沉淀其中，对于整个民族来说是一笔巨大的精神财富，对于塑造民族品质、培育民族精神都有着积极作用。
中国传统节日是中国文化的重要部分，是文化教学不可缺少的组成部分。学校可以通过定期开展端午节等中国传统节日相关活动的方式，提升学生对汉语文化和中国文化的了解和认识，增强文化在汉语学习中的受重视程度，既有利于学生汉语水平的提高，也有利于学生对于中国文化的理解，促进中文教学的发展。学校在本地举办节气庆祝活动，可以让学生在学习之余感受浓厚的节日氛围。在接下来的教育中，为了进一步促进学习者全面感受中国节日气氛，还可以通过邀请学生代表实地体验的方式，亲临中国体验端午节文化活动。有条件的学校可以与中国高校、企业合作，由汉语教师带领学生实地参与赛龙舟、插茱萸等庆祝活动，通过亲身参与的方式感受中国端午节浓烈的节日气氛和群众的庆祝状态，全面了解中国传统文化，同时体会传统文化表现形式背后中国文化的变迁。为了让学生全面了解端午节，学校可以通过校园广播、电子屏宣传横幅等方式营造浓厚的端午节节日氛围。充分挖掘端午节深厚的文化内涵，引导学生感受中国传统文化的魅力。把端午节主题文化活动与校园文化结合起来，与学生思想道德建设结合起来，引导广大学生积极争做美德少年和文明使者。
结语
语言教学与文化教学密不可分，学习中国文化知识不仅能让来自国外的汉语学习者了解中国文化，还能提高他们的汉语水平。中国传统节日对泰国华人影响深远，端午节等中国传统节日是中华民族历史文化、民族心理、价值观念、审美情趣等方面的重要载体和表现形式。伴随着国内保护传统文化的强烈呼吁，传统节日文化受到越来越多的关注、重视和保护。国际中文教育事业是传播中国语言文化的重要平台，在端午节文化的教学和传播方面担负着重要的责任。
随着泰国与我国交流的增多，汉语在泰国传播飞速，学习汉语成为了一种近乎全民化的现象，2005 年制定的《2006—2010 年泰国促进汉语教学，提高国家竞争力战略规划》，更是将汉语与泰国的国家战略相联系，从国家层面确定了汉语教学的重要性。泰国也将中文教学放到了国家战略的地位，从顶层设计重视中文教学，并且在全国范围内开展中文教学活动。中文是泰国第二大外语，并且呈现日趋上升的趋势，这些都在向我们表明泰国的中文教学研究具有重要意义。泰国人对于端午节的认识较少，仅少部分华人具有过端午节的习惯，多数泰国人对端午节了解较少，而端午节是我国四大传统节日之一，拥有着丰富的历史底蕴和文化内涵，具有重要的文化教学价值。
本研究以泰国叻丕府抱才榄县正才学校为例，以端午节文化教学为落脚点，采用问卷对该校 345 名学生进行调查，对该校 6 名教师进行深度访谈，旨在以泰国为例探讨国际中文教育下的端午节文化教学现状，探究其存在的问题及其改进策略，以期为泰国端午节文化教学提供参考，同时为今后我国端午节及其他中国传统节日的文化教学提供借鉴。
参考文献（略）