面向泰国留学生的《中国文化》课程设计探讨

发布时间:2022-07-03 20:47:02 论文编辑:vicky

本文是一篇泰国论文,本文结合课程设计及文化教学理论,运用文献检索、调查研究等方法,在分析中高级水平泰国留学生学习特征、学习方式、文化需求等因素基础上,从课程目标、课程内容、教学方法等方面进行了设计。

第一章 绪论

第一节 选题缘由及研究意义

一、选题缘由

改革开放四十多年来,中国的综合实力不断增强,日益走近世界舞台的中央,与世界各国在经济、文化、教育和科技等方面的交流日益密切。国际中文教育事业蓬勃发展,汉语作为信息沟通的桥梁和媒介,在国际关系中发挥着至关重要的作用,汉语学习需求不断扩大。截至 2020 年底,全球共有 180 多个国家和地区开展中文教育,70 多个国家将中文纳入国民教育体系。自 2021 年 1 月 25 日起,中文正式成为联合国世界旅游组织官方语①,中文的国际地位不断提升。中泰自 1975 年建交以来,一直和睦友好,早在 2005 年泰国教育部制定了在泰国推广汉语教学的五年战略规划,汉语就进入了泰国的主流教育体系,在泰国得到了大力推广②,泰国政府在全国积极开展汉语教学。近年来,中泰之间的交流合作越来越多,来华泰国留学生人数呈递增趋势。据统计 2015 年自泰来华的留学生人数 1.9 万余人,位居来华留学生总数排名第三③,之后的几年一直保持增长姿态。2018 年共有 196 个国家和地区的 49.2 万名留学生来华留学,其中来华泰国留学生人数位居第二名,这一群体的学习情况值得大家关注。

来华留学生是中国文化对外传播的直接受众。习近平总书记强调,要加强我国国际传播能力建设,讲好中国故事,传播好中国声音,向世界展现真实、立体、全面的中国。采用贴近不同区域、不同国家、不同受众群体精准的传播方式,增强国际传播的亲和力和实效性④。在给北京大学留学生的回信中表示欢迎留学生到中国,多了解中国,向世界介绍今日的中国。2018 年教育部印发的《来华留学生高等教育质量规范(试行)》也明确规定“来华留学生应当熟悉中国历史、地理、社会、经济等中国国情和文化基本知识,理解中国主流价值观和公共道德观念”①,对留学生的培养提出了要求。学习汉语必须同时掌握一定的中国文化知识,文化课是来华留学生汉语教学不可或缺的组成部分。在初级阶段,汉语学习是其主要任务,文化知识较为分散,在传授语言时适当讲授与语言点相关的文化常识,帮助学生解决学习中的困惑。到了中高级阶段,学生的汉语水平有所提高,集中、系统的文化知识教学是迫切需要。

第二节 研究综述

通过文献调研,收集、整理相关文献、对文献内容进行阅读分析,总结归纳前人研究成果,本节从国际中文教育文化教学、课程设计、泰国汉语学习者文化课程设计三方面梳理当前已有的研究成果并指出可以拓展的研究方向。

一、国际中文教育文化教学研究

20 世纪 80 年代文化教学问题被国际中文教育学界学者关注,学界意识到了文化教学的重要性,围绕国际中文教育教学中的文化教学展开了一系列讨论。

(一)国际中文教育文化教学的模式

张占一(1984)将对外汉语教学中的文化教学区分为“交际文化”和“知识文化”①。

程棠(1992)提出“中国文化教学”是对外汉语教学的有机组成部分,应有“语言文化课”、“中国文化课”、等四种类型②

“中国文化课”贯彻以文化为纲的教学原则,属于专门的文化课程。

1994 年展开了“对外汉语教学定性、定位、定量问题座谈会”,明确提出“与汉语教学密切相关的文化教学除了汉语课中的文化因素教学以外,还语言专业中文化知识课教学”③,会议明确了文化教学的地位与重要性,学界对“国际中文教育应以语言教学为主,同时紧密结合有关的文化教学”达成了共识。

张英(2004)指出对外汉语文化教学包含两个方面的内容,一个是汉语教学中包含的文化因素,把这个称作是对外汉语中的文化教学,另一个是侧重知识传授的文化教学,称作对外汉语文化教学④。

李晓琪(2006)将文化的教学模式分为两种,一种是把文化教学内容当作语言教学或语言课程的附属部分的“交际文化教学”;另一种是专门文化课程的“知识文化教学”,拥有独立的教学地位和课程地位。

第二章 泰国留学生及其对《中国文化》课程内容的需求调查分析

第一节 问卷的设计与实施

一、调查对象

本次调查对象为来华泰国留学生,有刚到中国学习生活的泰国留学生,也包括已经在中国学习生活了一段时间的泰国留学生,主要为在昆各高校(云南师范大学、西南林业大学、昆明理工大学、云南民族大学)的泰国留学生,以云南师范大学的泰国留学生为主,汉语水平已达到中高级水平,学历以汉语专业本科生为主兼及汉语进修生。

二、调查内容

问卷针对来华泰国留学生设计,为更好对《中国文化》课程设计服务。在大量查阅前人问卷基础上,以需求分析理论为指导,结合泰国留学生的实际情况,设计的调查问卷(见附录 A)。问卷有两部分组成:第一部分为学生的基本信息,包括性别、年龄、学习汉语的时间、HSK 等级水平、学习汉语的目的、对学习中国文化的态度、学习中国文化的意愿、喜欢的中国文化课学习方式等,以了解学生的学习背景情况;第二部分是泰国留学生感兴趣或想要了解的中国文化内容,参考《中国文化》、《中国文化要略》等书中的中国文化项目内容设计,这一部分调查结果有助于课程设计者更合理地选择和安排教学内容。

三、调查过程

由于问卷涉及到一些中国文化方面的专业术语,部分学生可能难以理解,因此问卷寻找学习泰语的专业人士翻译成泰语,之后再发放给学生填写。为提高调查样本的可靠性,通过“问卷星”在微信上直接联系泰国留学生、请求汉语教师在班级微信群发放网络调查问卷。问卷回收后,生成 Excel 表格,对基本样本信息简单分析,并将表格中的数据导入 SPSS23.0 统计分析工具,检测问卷的信效度,并进行后续的统计分析。 

第二节 调查对象分析

要进行针对性的面向来华泰国留学生的专门的《中国文化》课课程设计,就不可避免先对学习者进行分析,以充分了解学习者的共性特征及个性差异。在课程设计前,充分了解泰国留学生的实际情况,包括学生的母语文化背景,他们年龄、性别、汉语水平、学习动机、学习风格特征等。

一、调查对象的基本情况

(一)国籍背景

参与此次调查的留学生,均来自泰国。泰国位于中南半岛中部,地形复杂多样,地势北高南低,由于处于中国与印度两大文明古国之间独特的地理位置,多种文化在泰国国土上碰撞交融,其中印度文化尤其是宗教文化影响最为深远。泰国是一个多宗教信仰的国家,90%以上人口信仰佛教①。佛教在泰国社会生活中占有主导地位,佛教文化是泰国文化的核心。泰国的文学、艺术、传统习俗等深深烙有佛教文化的印记,泰国人的世界观、价值观深受佛教文化的影响。一国的思想精神文化对学生的学习方式、学习态度等也会产生影响。泰国学生性格温和,好安逸、追求轻松自在的生活方式,积极进取心不强;性子慢、遇事不急,不喜欢被催促;学习惰性比较强,欢喜接纳简单有趣的知识,对稍微有些难度的内容会表现出明显的厌烦和抵抗情绪.

 (二)性别

本次收回的 100 份有效问卷之中,男生 21 人,女生 79 人,来华泰国留学生中女性人数要远远多于男性。这与实际情况相符,泰国女性人数多于男性,另外语言类专业女性人数普遍多于男性,因此样本总体女性学习者居多。

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第三章 面向泰国留学生《中国文化》课程的整体设计 .................................. 32

第一节  课程的定位与课程目标 .................................... 32

一、课程定位 ........................................... 32

二、课程目标 ................................ 33

第四章 面向泰国留学生《中国文化》课程的实施与评价 .............................. 43

第一节  课程的实施 ................................................ 43

一、教学实施案例一:中国语言文字之汉字 .................................... 48

二、教学实施案例二:中外文化交流之丝绸之路 ............................ 48

第五章 《中国文化》课程存在的问题及改进的建议 ...................................... 57

第一节  《中国文化》课程存在的问题 ................................... 57

一、课程内容选择和组织上存在的问题 ............................ 57

二、教学过程中存在的问题 ........................................... 58

第五章 《中国文化》课程存在的问题及改进的建议

第一节 《中国文化》课程存在的问题

经过一学期的课堂实践,在与泰国留学生的接触交流及课堂观察中,发现课程存在的一些问题,本节记录了课程存在的问题。

一、课程内容选择和组织上存在的问题

(一)课程内容选择存在的问题

本次课程内容的选择主要依据课程的性质和目标,并结合泰国留学生对中国文化内容的兴趣和需求来进行选择,所以课程目标设置是否合理,关于泰国留学生的兴趣和需求调查结果是否准确或具有代表性都决定了课程内容选择是否合理。

由于本次问卷只收集了 100 份有效问卷,对于泰国留学生的兴趣和需求调查还不够充分,得出的结论不够准确;其次,文化知识浩如烟海,文化是一个较庞大的系统,用于调查的 15 个文化主项目不能涵盖所有的中国文化项目。这些造成了问卷结果不能够充分、全面地展现出泰国留学生对中国文化的兴趣和需求。在安排时,有些得分较高项目,如戏剧、葬俗等,考虑到课程时间安排和学生的汉语水平未将这些内容列入其中。

(二)课程内容编排存在的问题

本次课程内容的编排顺序按文化要素分类的这个角度,对授课内容进行系统地、有条理地安排,但是尚存在问题。

按照表层文化到深层文化顺序编排,从感性认识上升到理性认识,一方面符合认知发展规律,另一方面能够将文化要点按逻辑系统、科学地统排列起来。这一分类排列方法具有科学、系统、规范的性质,但是同样存在着分类不够全面和穷尽问题,且文化的区分难于统一,深层文化中往往包含了表层文化的知识,而有些文化如传统习俗既可按表层来介绍,也可以深入介绍表层文化背后的原因和含义达到深层文化的程度。

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第六章 结语

一、研究总结

国际中文教育不仅是语言教学,也应重视文化教学与传播。中国文化教学作为留学生了解中国的窗口,有着重要的意义。作为一个特殊群体,泰国来华留学生有其自身特殊的群体特征。我们需要了解、把握泰国学习者的特征、需求,才能“对症下药”做好来华泰国留学生的教学工作,改进教学。本文对如何开展针对国别化的中国文化课教学进行了初步探索,设计了一门面向中高级汉语水平泰国留学生,较为系统、针对性强的《中国文化》课程。

结合课程设计及文化教学理论,运用文献检索、调查研究等方法,在分析中高级水平泰国留学生学习特征、学习方式、文化需求等因素基础上,从课程目标、课程内容、教学方法等方面进行了设计。

在教学对象分析方面,发现中高级水平泰国留学生的学习动机以工具动机为主;勤于动手实践操作、课堂行为倾向于听说训练,容易满足。文化学习倾向于与实际生活联系紧密的通俗易懂的文化内容,提出了帮助泰国留学生增加汉语文化知识、提高汉语运用能力、曾强中华文化素养的目标;在教学上,采用灵活多样的教学方式,主要运用情境法、故事法、活动法和对比法四种教学方法,充分调动学生的学习积极性,让学生主动参与课堂学习。

课程设计效果根据课堂教学实践检验,对课程设计起指导、检查、反馈等作用。将设计好的针对泰国留学生的《中国文化》课教学方案付诸于实践,是课程设计贯彻实施的主要手段和环节,以泰国佛统皇家大学留学生作为教学对象进行验证和完善,分别展示了汉字、丝绸之路的文化课教学实施案例。

参考文献(略)

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