创意农业主题公园规划设计思考——以广丰马家柚农业主题公园为例

发布时间:2022-06-28 22:07:56 论文编辑:vicky

本文是一篇景观毕业论文,笔者在文章中通过定义创意农业主题公园的概念、特征、主题类别等概念;创意农业主题公园的规划内容、要素及主题策划,运用创意策划来规划设计园区等阐述其发展策略和园区农业产业的价值开发。

1 绪论

1.1 研究背景

1.1.1 农业主题公园的发展崛起

进入 21 世纪以来,我国已经步入农业现代化建设的关键阶段。党的十八届五中全会通过的《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十三个五年规划的建议》指出,要加快我国传统农业产业转型升级,走“产出高效、产品安全、资源节约、环境友好”的现代农业道路,促使农业功能多元化的发展,在十九大也提出“建立健全城乡融合发展体制机制和政策体系、加快推进农业农村现代化以及 2017 年中央一号文件的“三园”建设要求[1]。2016 年由农业部等 14 部委出台的《关于大力发展休闲农业的指导意见》中提出了“探索农业主题公园”的要求。在此政策背景下在第六届县域现代农业发展高层会议暨国际农业科技交流会中举行了《中国农业公园发展研究报告(2016)》会议,阐述了中国发展农业公园的历程、特色与前景[2]。

1.1.2 创意农业的大力发展

上个世纪九十年代,创意产业在英国等西方国家先后快速发展并由此成为新的经济增长点,人类正经历由工业经济到创意经济的新变革。受此启发,西方发达国家将科技和文化等创意元素融入到农业生产经营中,既拓宽了农业功能,又提高了农业附加值,由此衍变出了创意农业。创意农业是“创意”对传统农业的改造,是农业现代化的重要表现形式之一,是休闲农业更高级的发展阶段。目前创意农业在我国发展也十分迅猛,已在北京、成都、上海、广州等地分别以创意观光农业园、创意特色乡镇、创意都市农园和创意科技农园为特色形成区域创意农业形式,而且近几年在我国多项政策的支持下,创意农业在其强大的背景下发挥出巨大的时代效益。发展创意农业,能有效调整现代农业产业发展结构,能更加合理配置资源,能更加适应农业产业转型升级和市场经济的需求。

1.2 研究目的与意义

1.2.1 研究目的

随着全球创意经济的不断演化和发展,休闲农业的发展模式和演替也都出现了知识经济时代背景下的新类别。相比于传统的休闲农业,创意农业更加注重创意经济和现代农业产业经济的相互渗透,将创意元素融入到农业生产经营之中并实现“三产融合”。农业主题公园作为现代农业体系建设的新思潮优化了农业资源配置、扩宽了农业功能和经营主体,增加了城乡共生的双向空间。创意经济强调知识产权和开发过程,从中带动各行业的相互渗透和融合。创意农业主题公园是现代农业和创意经济结合的新方向,基于此以创意农业角度切入农业主题公园来探究创意农业主题公园规划设计理论和方法论。

1.2.2 研究意义

创意农业主题公园是现代农业体系建设的新形式,既是“创意农业”和“农业旅游”的混合体。与传统观光农业不同的是,创意主题公园融入了农业农村的乡土资源,高度渗透农业现代科技、区域人文艺术等要素,并利用得天独厚的自然条件发展区域特色农业,以产业集聚性、知识密集性、区域特色性和多元融合性等特点实现农业产业的转型升级。目前我国关于创意农业的研究多在理论和业态模式上,实践方法和结论不多。本文通过创意农业理论与主题农业园的衔接,探索出创意农业主题公园全面发展的路径,以期为今后类似的创意农业主题公园规划发展提供参考。

2 创意农业主题公园相关概念及理论探析

2.1 相关概念

2.1.1 创意农业的概念

伴随着 1997 年英国布莱尔政府“创意产业工作组”的设立,便大力推进创意产业的发展。英国政府将创意产业定义为:指源于个体创意、技巧及文化,通过知识产权的开发利用创造出财富和就业机会的活动[26]。创意产业涵盖了英国电视广播、游戏、时尚设计、建筑、艺术等各个方面,对英国的经济发展起到了支柱性的作用。随后创意产业的理念便在全球扩展,20 世纪 90 年代人们利用创意产业的逻辑与思维方式运用到农业的生产经营便衍生出了创意农业,由此创意农业作为传统农业转型的一个过渡点开辟了挖掘新型农业价值的方法论。

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基于时代背景和地域文化属性的差异性,各国学者对于创意农业的阐述多是主导农业生产实践和创意农业增值,对于理论体系和概念界定则莫衷一是。我国学者秦向阳(2007)、厉无畏(2008)、章继刚(2008)等率先对创意农业的定义和发展做出见解;认为创意农业是基于创意产业衍生而来的新型业态,通过创意思维将文化艺术、农业科技、农事劳作和农副产品等与市场有机衔接,形成一个完整良性的全景产业价值体系并实现价值最大化[15]。苗洁(2011)、杨良山(2013)、胡豹(2013)等对国内创意农业发展现状和对策做出解答,认为创意农业的发展要构筑多层次产业链,将创意融入农业“产前、产中、产后”之中,提高创意农业与其他产业的关联性,最终实现一、二、三产融合。单福彬(2017)等提出了创意农业全产业链发展的多种模式,强调创意农业全产业链的发展要整合优质资源,通过多种创意方法开发农旅休闲产品。

2.2 创意农业主题公园相关特征

2.2.1 创意农业的特征

根据上述分析,创意农业是创意产业与农业的有机融合,既具有产业属性,又具有意识形态属性。农业产业属性决定着创意农业在发展中要遵循农业经济中的供求原则和市场规律,意识形态属性则决定着其受社会文化规律的影响。创意农业是农业一产、二产与文化产业交融的新型业态,充满了文化创造力、想象力和艺术感染力。我国学者在创意农业特征领域方面也有较多的相关研究,其中厉无畏和章继刚(2008)等从创意农业主体、创意农产品、产业过程等方面较为完善的总结了创意农业的特征,得到学者们的普遍认可。本文在研究中通过整理归纳总结出创意农业的特征为以下几点:

一、产业融合性

创意农业具有极强的产业融合性,借助创意思维逻辑与发展理念能与任何产业融合,延长产业链,实现各个产业间的链接和创新。创意农业通过创意扩展和整合,将文化、技术、社会、人的创造思维等各项资源作为生产要素,投入到农业研发、生产及销售产业链的各个环节,转变农业生产方式,形成创意农业综合体[31]。创意农业还拥有较强的辐射性,能够与加工业和服务业等融合,最终形成创意农业产业集群,提升区域农业农村整体价值。

二、高效增值性

创意农业在农业生产过程中通过加入创意要素形成创意农产品从而创造出高档次、高艺术、高体验、高效用的产品价值,实现游客精神消费效用的最大化。创意农产品在作用上已经超出作为物质生存的特性,而是逐渐形成精神和文化的特性,拉长了农产品的产业链和价值链,在服务、生态、审美和教育等上具有高附加值。创意农业既提高了农业综合效益,能够拓展农民的收入效益和就业空间;同时利用科技和文化提高了农业的生产效率和资源利用率。

3 案例分析与借鉴............................................ 18

3.1 海南亚龙湾国际玫瑰谷...................................18

3.1.1 项目概况...........................................18

3.1.2 特色分析.....................................................18

3 案例分析与借鉴..................................... 18

3.1 海南亚龙湾国际玫瑰谷.....................................18

3.1.1 项目概况.................................18

3.1.2 特色分析....................................18

5 实例研究——广丰马家柚农业主题公园规划设计................................... 36

5.1 项目建设背景............................................36

5.1.1 马家柚主题确立.........................................36

5.1.2 上位规划.....................................36

 实例研究——广丰马家柚农业主题公园规划设计

5.1 项目建设背景

5.1.1 马家柚主题确立

马家柚农业主题公园规划项目位于上饶市广丰区枧底镇,马家柚种植历史悠久,产业基础十分雄厚,是上饶市国家地理标志农产品、中国八大柚类之一。政府对于广丰区马家柚产业发展部署了多项政策和计划,建立了“东柚”发展战略。目前广丰区马家柚种植面积已逐年递增,政府和企业合作成立多个马家柚产业园区,已初步形成较为完善的从育苗、种植、果品加工、销售、金融为一体的产业链。[59]项目地选址自然景致优美,土壤肥沃,气候温暖湿润,非常适合马家柚的生长且种植已形成规模,产业发展潜力巨大。

5.1.2 上位规划

结合上饶市“三农”实际情况,《上饶市现代农业生态体验区十三五规划(2016-2020)》指出,要以“绚烂主题、创意农业”为特色资源,以农业观光休闲、民俗旅游、农耕文化体验、户外活动及养生度假为特色产品,构建品质高端、产业链完整、竞争力强劲的现代农业生态休闲体系。在全市空间分区布局中依靠特色资源设置了四个片区分别是都市型多功能生态休闲农业片区、森林保健及山地度假生态休闲农业体验区、民俗风情及田园风光生态休闲农业体验区和湖乡田园生态休闲农业体验区。其中广丰区是都市型多功能生态体验区的核心建设地区,规划推进以生态、观光、休闲、设施、精品、循环、种苗、创意八大农业体系的产业发展。项目地结合自身农业资源和空间区位的优势,借此条件发展都市果疏类创意主题农园。

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6 结论与展望

6.1 结论

传统农业正逐渐转型为现代农业,响应国家政策积极探索农业主题公园的发展路径前景很好。本文将创意农业与农业主题公园结合来叙述,主要是探索出创意农业园的发展前景和要领。在文章中通过定义创意农业主题公园的概念、特征、主题类别等概念;创意农业主题公园的规划内容、要素及主题策划,运用创意策划来规划设计园区等阐述其发展策略和园区农业产业的价值开发。在对马家柚创意主题公园项目实践的规划设计中,得出以下结论:

(1)创意农业主题公园的规划建设要时刻以主题为中心,在园区整体规划中要得以体现。结合项目地域特色、产业基础以及市场条件开发主题农业多种衍生价值,并运用在园区景观、项目、产品等。要注重主题和多元的结合,使农业产业与创意产业协同发展。

(2)创意农业主题公园在农业产业开发上要注重构建全景产业链和考虑产业间的集成联动性,注重完善园区产业链体系,发展多种衍生产业,如制造业、批发零售业、餐饮服务业、文化娱乐等配套产业,使农业资源得到最大化的利用和升值。同时注重将地域文化和主题文化融入园区体验活动上,注重生态保育和朴门永续设计,使得园区可持续发展。

(3)结合对案例的研究,创意农业主题公园在规划设计中要将主题文化融入到景区设计、文化创意体验等。除此之外,注重园区的四季效应,及时丰富园区景观和体验项目,保证园区的时刻性与吸引性,积极做到园区的可持续发展。

参考文献(略)

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