本文是一篇电子商务论文,本文从临颍县辣椒产业整体发展的角度出发,采用科学客观性、系统全面性和地域特色性原则,首先描述了辣椒产业数字化的概念和特征,然后从发展历程、产业现状和发展特征三方面分析了临颍辣椒产业数字化发展现状。
1绪论
1.1 研究背景及意义
1.1.1 研究背景
科技的迅速发展推动着我国农业向高质量发展,农业现代化与农业产业数字化的深度融合成为其中关键的推动力量。1990年,“863计划”启动了中国的农业信息化建设,并以此为基础开展了对农业信息化的研究。1998年,在“七五”规划时期,中国科学院与中国工程院联合召开的“数字中国”发展规划纲要,概述了如何引领数字时代的发展。2003年,“863计划”提出,在我国开展了一项研究项目,即把数字化科技在现代农业中的规模化应用研究。2013年,农业部启动了三大区域农业物联网试点项目,对农业信息的即时收集进行了积极的研究。2017年,中国农业部成立了“数字农业”专项,旨在推动中国农业迈向现代化和数字化。2018年,中共中央国务院在中央一号文件《关于实施乡村振兴战略的意见》中首次提出要大力发展数字农业,以提升农业生产力。2022年中央一号文件《全面推进乡村振兴重点工作部署的实施意见》明确提出了建设智慧农业和数字乡村的目标,支持农业设施装备技术的研究、开发和应用,如饲料自动化、智能生态控制等,完善农业全链条监测和预警系统,促成农业“产—销”信息的统一发布机制。基于此,2023年一号文件《中共中央国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》提出了以下重点工作:深入实施“数字乡村”战略,加速农业大数据的应用,推动智慧农业的发展;深入实施“数商兴农”、“互联网+”农产品进城工程;完善和推广积分制、清单制度、数字化和接诉即办等务实有效的治理方法。
1.2 文献研究综述
1.2.1 国外研究综述
(1)数字农业
20世纪90年代,互联网商业化推动数字经济兴起,1996年,美国著名研究员唐·塔普斯科特出版了《数字经济:网络智能时代的承诺与危险》一书,第1卷,提出了“数字经济”的概念。1998年,美国商务部发布《新兴数字经济》报告,将互联网和电子商务的兴起视为一场数字革命,并将数字经济描述为经济发展的新趋势。商务部之后又发布了一系列年度报告,如《新兴数字经济》、《数字经济2000》、《数字经济2002》和《数字经济2003》等,强调了信息技术产业的发展赋能数字经济。此后,伴随着数字技术的持续革新与突破性发展,“数字经济”也逐渐变成了21世纪新的经济发展的总称,数字经济的内涵不断发展和深化,主要体现在数字化、智能化和网络化三个特点上。Rolandi et al(2021)指出,数字化建设中可以促进产业信息的共享,使经济发展克服时间和空间限制,促进资源的有效配置和供给,促进了信息的广泛流通和共享,创造新的社会经济形态[1]。Qin et al(2020)已有研究认为,建设数字经济包括三个关键方面:技术支撑和基础设施、经济结构转型完善、农业产业链互动探索[2]。
国外关于数字经济的研究呈现出跨学科、全方位的特点,研究内容涵盖了经济、技术、管理、政策等多个领域,数字农业作为数字经济的重要组成部分,也受到了学术界的广泛关注和研究。Iaksch et al(2021)的观点突出了以新型信息共享商业模式将农业与数字经济相结合,为农民提供了更多的机会,有助于提升他们的收入[3]。YU Li(2018)的观点强调了农业数据平台的重要性,以及通过分析收获到的大量数据来构建农业信息库所带来的益处。这些数据平台可以为农业生产提供大量的决策支持[4]。Antonacci et al(2018)指出,通过智能设备和数字技术创建农业生产云平台,可以实现对农业生产过程中环境影响的实时监测和数据分析,为农业绿色生产提供科学依据和技术支持[5]。Sucharitha et al(2022)认为数字技术可以全方位地构建农业生产新模式,通过降低损耗、提高数据获取和分析能力、降低劳动力成本以及实现精准化生产等手段,为农业生产带来了更高效、更可持续的发展路径[6]。
2 概念界定及理论基础
2.1 相关概念
2.1.1 数字农业
数字农业是指利用先进的信息技术和数字化工具,如物联网、大数据、人工智能等,来提高农业生产效率和可持续性的现代农业模式。这种模式通过收集、分析和应用大量数据,帮助农民更好地了解土壤状况、作物生长情况、气象条件等因素,从而进行精细化的农业生产管理,提高产量和质量,并且降低资源消耗和环境影响。数字农业也包括数字化营销、物流、金融等方面,为农民提供更多的商业机会和增值服务。数字农业的关键在于将决策从依赖于人的经验和手艺转变为依赖于数据,通过数字技术与农业各环节的融合,实现了对生产决策的精确性和实时性,解决了传统农业中产量低、受自然因素影响大、产品质量无法保证等问题,从而提高了农业产业链的运行效率并确保了农产品的安全。通过数字农业,可以实现农业现代化、智能化和可持续发展,推动农业产业升级和农村经济发展。数字乡村的概念正是在现代科技的支持下,通过大数据、人工智能等技术手段赋能农村,加速推动农业现代化转型。这一概念强调了科技在农业生产和管理中的重要作用,通过数字化、信息化和精细化的手段,提高了农业生产效率、质量和可持续性,同时也促进了农村经济的发展和农民生活水平的提升。
2.2 理论基础
2.2.1 协同理论
在数字化时代,协同理论对辣椒产业数字化的重要性变得尤为显著。数字化技术为辣椒产业带来了前所未有的机遇,而协同理论则成为实现这些机遇的关键。例如,数字化平台可以帮助辣椒生产者、供应商和销售商之间更加高效地共享种植技术、市场信息和销售渠道,从而促进全产业链的协同合作。辣椒产业数字化的协同可分为以下部分:
主体协同:主体协同指的是辣椒产业链中不同主体之间的合作与协同。这些主体包括辣椒生产者、种植户、辣椒企业、政府部门、科研机构、供应商、零售商等。通过数字化技术,这些主体可以更好地协同合作,共同推动辣椒产业的数字化发展。例如,辣椒生产者和辣椒企业可以通过数字化平台共享信息、资源和技术,实现生产、加工和销售环节的协同优化。
内容协同:内容协同指的是辣椒产业链中各个环节之间信息和内容的共享与协作。这包括种植技术、市场信息、农产品质量标准、物流信息等内容的共享。通过数字化平台和信息化系统,不同环节的主体可以及时共享和获取所需的信息内容,从而更好地协同合作,提高产业链的效率和竞争力。
3 临颍辣椒产业数字化发展的现状 ................................ 13
3.1 临颍县辣椒产业发展历程 ................................... 13
3.2 临颍县辣椒产业发展现状 ........................................ 14
4 临颍县辣椒产业数字化发展水平评价 .............................. 20
4.1 临颍县辣椒产业数字化评价指标体系构建 ................................ 20
4.1.1 辣椒产业数字化评价指标体系构建原则 .............................. 20
4.1.2 专家的选择 ......................................... 20
5 临颍辣椒产业数字化发展存在的问题 ....................... 38
5.1 辣椒产业基础信息数字化有待健全 ...................... 38
5.2 辣椒生产过程数字化及应用能力有待加强 ................................ 38
6 临颍辣椒产业数字化发展对策建议
6.1 加强辣椒产业基础信息数字化建设
在辣椒产业与数字化深度融合的过程中,基础信息数字化促进了数据资源的充分流动。首先,临颍县政府相关部门需要认识到辣椒产业回报周期长、建设用到的设备价格高等问题的存在,积极制定政策措施,加大对辣椒产业数字化基础设施建设的资金支持力度。除了提供资金支持外,相关部门还应加强与企业的合作,共同推动数字化基础设施的建设和升级,包括物联网设备、数据中心、云计算平台等。同时,政府部门还应加强监督和评估,确保资金使用的透明和有效性,为辣椒产业数字化转型提供有力支持。
除了资金支持外,临颍县政府还需要积极制定和完善相关政策法规,明确支持辣椒产业数字化配套信息基础设施建设的重要性和紧迫性,可以设立相应补贴政策,提供税收优惠和财政支持等激励措施,以鼓励企业加大投资力度、提升技术水平,积极参与数字化转型。同时,政府还应加强监管和指导,推动行业标准化和规范化,促进数字化配套信息基础设施的规范建设和运营,确保辣椒产业数字化发展的顺利进行。
7 总结与展望
7.1 总结
数字技术在当今社会扮演着日益重要的角色,推动着数字经济的蓬勃发展。在这一背景下,农业产业数字化成为数字农业的重要组成部分。临颍县辣椒产业通过运用先进的数字技术,如物联网、人工智能和大数据分析,辣椒生产过程得以优化,逐步实现从种植到销售的全程数字化管理。本文从临颍县辣椒产业整体发展的角度出发,采用科学客观性、系统全面性和地域特色性原则,首先描述了辣椒产业数字化的概念和特征,然后从发展历程、产业现状和发展特征三方面分析了临颍辣椒产业数字化发展现状。接着,运用文献研究法、层次分析法、模糊综合评判法和实地访谈等方法,分析了临颍辣椒产业数字化水平的影响因素,并制定了评价指标体系。在此基础上,使用层次分析法计算了各级指标的权重,并利用模糊综合评价对这些指标进行了综合评价,得出了较为合理的数字化水平结果。
进一步根据评价结果和实地调查可以发现。临颍辣椒产业整体上处于数字化发展的转型期。临颍辣椒产业在数字化发展方面已经奠定了一定的基础,包括基础的数字化技术应用和信息化系统的建设与运行,这为产业的数字化转型提供了一定优势。然而,尽管已有一定的数字化基础,临颍辣椒产业仍然存在巨大的提升空间和发展潜力。这体现在当前辣椒产业的数字化建设中,比较关注市场和销售以及基础信息方面,而在推动生产过程的数字化方面进展缓慢。
根据评价结果分析和实地调查发现临颍县辣椒产业数字化发展存在以下问题:辣椒产业基础信息数字化有待健全;辣椒生产过程数字化及应用能力有待加强;农村先进人才缺乏,椒农对数字化接受度较低;辣椒数字销售转型有待推进。最后,针对相关问题,提出关于临颍县辣椒产业数字化发展对策,如下:第一,加强辣椒产业基础信息数字化建设,促进了数据资源的充分流动;第二,提升辣椒生产过程数字化及应用能力,加强基础设施建设与普及数字化技术;第三,加强人才培养,提升农户数字化技能,建设具有本地特色的团队,通过培训农户,使其掌握种植管理、数据分析、远程监控等技能,从而更好地应用数字化技术解决辣椒产业发展中的实际问题;第四,推进辣椒销售数字化转型,建立辣椒数字化营销平台,提升产业链信息流通和市场化水平。
参考文献(略)