本文是一篇电子商务论文,本文从当前国内外关于电子商务模式的理论研究入手,概括阐述了典型实践模式以及新兴的京东农场等成功案例,并深入阐述了“电子商务原子模式理论”,论述了该理论的要素组成,每种原子模式的描述以及他们之间的协调与冲突关系,指出了这一理论的优势与局限性,并以此为指导探索对碧寨金戈土特产品加工厂电子商务模式的搭建之法。
1 绪论
1.1 研究背景及意义
我国作为农业大国,农业产值虽然稳居世界前列,从客观来看,地理跨度大,自然气候差异明显、农业物产本身有一定区别,尤其中西部地区由于地形地貌和交通物流运输的限制,产业分布“小、散、杂”,农业专业化、规模化、组织化程度低,小农自给自足思想严重,农产品包装、加工、存储物流等不规范,农业开放程度和社会化意识不足等原因导致销售渠道不畅、市场供需脱节、浪费严重,农产品市场品牌缺失,许多偏远农村的农特产品往往被市场忽略在外,农民无法实现增收。
近年来,随着脱贫攻坚、乡村振兴等国家战略的深入推进,农村电子商务在提升地方产业经济、带动群众致富等方面发挥着日益重要的作用。我国先后制定实施了一系列推动农业电子商务发展的政策和实施意见,国务院《关于大力发展电子商务加快培育经济新动力的意见》指出“开展电子商务进农村综合示范,推动信息进村入户,利用“万村千乡”市场网络改善农村地区电子商务服务环境。”明确支持各地利用电子商务平台宣传和销售地理标志产品,与“一村一品”紧密结合,助推品牌农产品走出去。国务院《关于积极推进“互联网+”行动的指导意见》中鼓励各地积极发展农村电子商务。加快完善农村电子商务综合配套服务网络建设,着力解决农副产品标准化、物流标准化、冷链仓储建设等关键问题。《中共中央国务院关于落实发展新理念加快农业现代化实现全面小康目标的若干意见》指出“深入开展电子商务进农村综合示范。”国务院办公厅印发《关于深入实施“互联网+流通”行动计划的意见》指出“促进农产品网络销售,以市场需求为导向,拓宽农产品进城渠道。”国务院办公厅印发《关于加快推进电子商务发展的若干意见》指出“将电子商务作为促进农产品流通的重要手段,注重打造地方特色,塑造地方品牌,使供销合作社成为各地推广名优土特产的重要抓手。”
1.2 国内外相关研究综述
1.2.1 国内研究现状综述
综合观之,国内目前对地方农产品电商运营模式的研究主要集中在:
农村电子商务模式方面:一些学者从不同角度对农村电子商务模式进行了阐述和概括,从电子商务各参与方的角度可将模式概括为B2B、O2O、B2C、F2B、F2M2B、F2C、F2M2C等模式[1];对不同地区涌现出来的遂昌模式、沙集模式、通榆模式、清河模式等成功典型实例[2][3],分析了其发展历程、特点及发展成效;甚至有从政商角度提出由政府或高校主导[4],以合作社成立企业等方式,通过电子商务将地方农产品产业培植成规模化发展,同时也可以壮大村集体经济的模式。
农产品电子商务运营现状和问题方面:有以某个地区为例[5],也有以某个企业为例,指出目前我国农产品电子商务发展现状、问题和困难。随着网络信息技术发展,“互联网+”时代已宣告到来,近几年在国家“三农”政策的扶持下,地方农特产品政府采购、电商精准扶贫、乡镇电商服务站等基础设施及服务体系等方面取得新的进展,诸多电商巨头也将投资视野转向农特生鲜产品,加之农村网民和移动支付比例不断上升,电商平台农特产品交易规模也逐渐扩大。据统计,2020年中国农村网络零售额为1.79万亿元,同比增长5.3%。在趋势向好的大潮中,诸多困难和问题也不容忽视,概括起来主要有农村电商企业环境改善任重道远,电子商务和网络营销意识不足、观念陈旧落后,软硬件条件跟不上,资金短缺尤其落后偏远地区更是缺乏资金自持、平台搭建难上加难,管理规范和制度机制不健全,地方中小企业专业人才稀缺、电商运营技术和经验不足,地方农特产品质量参差不齐标准不一、食品安全和物流仓储服务等问题[6][7]令人堪忧,供应链资源整合能力差、产能短缺等等。
2 农产品电子商务发展模式基础理论
2.1 地方特色农产品电子商务概念
2.1.1 地方特色农产品概念及特点
地方特产指某地区(地域)特有的或认知度高的产品,可以有文化内涵、地方特色、品种优势或历史渊源等,也包括只有在某地独有的产品。
特产的含义其实有广义和狭义之分。狭义的特产,可以单纯指农林特产;广义的特产,还包括矿物矿产、轻工纺织丝织产品、人工工艺品、其它产品等。特产应当包含地域性和品质两个特点,地域性特点是特产的先决条件;品质特点是指无论是原料还是后期手工制品,其品质与同类产品相比,应该是特优的或有特色的。所以“特产”概括起来应该包含6层含义:一是独特且优异的自然生态环境;二是特有、优质或新型的品种;三是独特的种养采收方式或加工方式;四是较为客观的经济效益;五是特殊的功效或使用价值;六是其他特殊属性。至于“土特产”的概念,顾名思义,就是土产和特产,是世俗口语化的用词。从2005年起,农业部就将人们所说的“特产”明确定义为“特色农产品”,还发布了《特色农产品区域布局规划(2006-2015)》,引导特色农产品集中规模化发展,促进农业领域专业化精细化分工,加快形成科学合理的农业产业布局。
2.1.2 地方特色农产品电子商务概念及特点
首先要明确农村电子商务的概念,农村电子商务,其实就是指利用互联网信息平台,以信息化、数字化、网络化的手段,对县、乡(镇)、村(社区)一级包括农户的资源、信息、产品进行宣传推广和开发利用的系统性活动。
地方特色农产品电子商务属于农村电子商务的范畴,即将农村地区特色的农产品的生产、加工、包装、营销、物流等通过网络信息平台实现展示推广、市场销售和跨地域交换。地方特色农产品电商须有满足市场需求且品质资质有保证的商品、成熟的网络电商技术平台、与顾客建立良好的购物互动体验以及配套的物流链条等,才能不断扩充相关消费群体并提升客户忠诚度满意度。
2.2 农村电子商务模式介绍及运营实践范例
2.2.1 农村电子商务模式
电子商务模式其实就是指市场主体在互联网信息环境中基于一定技术基础,依托平台搭建和渠道运作开展商务贸易活动从而实现盈利的方式,包括其背后的基础技术、组织架构和运营机制等。目前国内最为典型的分类大致有以下几种[1][2]:
O2O(Online To Offline):其本质就是结合线上和线下的优势,让消费者可以享受线上挑选浏览、购买支付等服务的便捷,又能够让消费者到线下实体商店去感受体验、自行提取。强调便捷的服务、客户的感受和灵活的提取。这种模式主要使用在生鲜类农特产品。
B2B(Business to Business):是指生产、加工、销售等不同的商家与商家之间通过互联网电商平台进行产品、服务及信息的交换和流通。这些过程包括:展示产品信息、发布需求、订单确认、电子支付及有关文本票据的订立和传递等。该模式适用于规模化订单式的交易活动。
B2C(Business to Consumer):其实就是一般意义上的商业零售,只不过商家是在网络上发布商品信息,消费者浏览选择后购买,同时反馈消费体验等信息给商家的一种交易行为。商家通过互联网电商平台直接面向消费者,减少了中间诸多环节、节省了成本,提高营销质量和服务水平,反哺商家不断革新发展。B2C模式可以说是我国最先出现的电子商务模式,但对于基础设施落后、缺乏互联网计算机知识的个体农户而言很难采用。
F2B(Farmer或Factory to Business):农户或产品原产地工厂代理、寄售或直接把货售卖给中介公司,再由中介公司去销售。
F2M2B(Farmer或Factory to Medium to Business):农户或产品原产地工厂直接把货给农村专业合作社或第三方,由这些第三方机构代理、寄售或直接销售给中介公司,最后由中介销售公司将货卖给客户。
3 碧寨金戈土特产品加工厂电子商务发展现状及存在问题........................18
3.1 碧寨金戈土特产品加工厂介绍.....................................18
3.1.1 碧寨金戈土特产品加工厂企业及产品简介........................18
3.1.2 企业近年发展情况................................18
4 碧寨金戈土特产品加工厂电子商务发展环境分析...........................24
4.1 碧寨金戈土特产品加工厂宏观环境分析........................24
4.1.1 政治环境(P).................................24
4.1.2 经济环境(E)..............................25
5 碧寨金戈土特产品加工厂电子商务模式搭建对策和建议......................35
5.1 电子商务模式搭建思路..................................35
5.1.1 模式搭建目标和原则......................................35
5.1.2 模式搭建思路.......................................36
6 碧寨金戈土特产品加工厂电子商务模式保障措施
6.1 加强公共关系协调
公共关系,是指企业为了提升社会信用和支持度,通过采取一系列营销和公关措施,帮助企业树立良好的信誉和形象来获得公众的了解信任、支持和合作,从而营造和争取有利于企业生存和发展的内部氛围和外部环境。通过对企业内外部环境分析可知,当前农村电子商务的发展在国家政策鼓励和市场发展等方面都保持良好的态势,对于保山而言,沪滇协作对于地方特色农产品的宣传推广和销售带动更是有积极作用,为此,企业应当积极顺应市场风向,加强政府和市场合作伙伴的公共关系协调和政策项目支持,为企业发展赋能。
首先应当明确争取政策项目的侧重方向,不能仅满足于争取政策性采购带货层面,要设立一个长期战略规划,藉由政府的帮带,为企业日后的电商运营活动打下良好基础。要从种植加工管理、网络基础设施建设、业务培训和人才培养、加工厂提升改造建设、仓储物流补贴、农村电商、消费扶贫等方面下手,这些都是具有长期战略意义且紧迫的问题,尤其对于加工厂这类基础薄弱的企业,政府的政策和资金项目能提供莫大的帮助。对于同行从业者,在市场动态、加工生产技术、电商运营玩法、消费者服务、空白需求挖掘等方面更是应该关注的重点,是企业提升市场应对能力,在市场和行业内夯实口碑的重要方向。
其次注意建立良性的沟通交流和反馈运用机制,对于政府政策项目,要主动汇报、积极争取,项目政策虽然多,但没有常态化的汇报交流是没办法及时掌握信息从而获得资源分配的,这就要求企业加强与政府部门和上级机构的请示汇报,及时掌握政策变动,关注政府重点工作要求,在网络基础设施建设、物流点创建,电商企业的利好政策、产品质量监管、产品溯源系统创建等方面争取扶持,特别是网络信息技术支持、冷链物流创建、仓库用地和资金补贴扶持等内容;对于同行之间,经常组织交流学习,互通信息,挖掘市场需求,整合资源渠道,共享基础设施和信息,构建合作伙伴联盟,寻求合作机会和空间,提升自己整体竞争能力和抵御风险能力。
结论
一个好的电子商务模式可以帮助企业改进生产经营流程、提高经营效率、降低企业成本。传统企业通过创新转型,选择搭建科学合理的电子商务模式可以抓住新机遇实现新发展。
本文从当前国内外关于电子商务模式的理论研究入手,概括阐述了典型实践模式以及新兴的京东农场等成功案例,并深入阐述了“电子商务原子模式理论”,论述了该理论的要素组成,每种原子模式的描述以及他们之间的协调与冲突关系,指出了这一理论的优势与局限性,并以此为指导探索对碧寨金戈土特产品加工厂电子商务模式的搭建之法。
其次,对碧寨金戈土特产品加工厂发展现状进行阐述,指出企业的经营多是依靠传统的线下销售模式,电子商务领域却是涉足不深、“浅尝辄止”,指出企业电子商务发展存在电商市场意识不强、电商渠道开拓不够、电商营销研究不深、电商运维人才不多、电商物流服务不精5大问题。并利用PEST、波特五力和SWOT模型对企业内外部环境进行深入分析,为企业电子商务模式的搭建打下基础。
再次,提出企业电子商务模式的搭建目标、原则和整体思路,以“电子商务原子模式理论”作为理论基础,梳理企业的战略目标和主要业务流程,分别与8种原子模式进行比对分析,经过原子模式组合的冲突检测,得出碧寨乡金戈土特产品加工厂的电子商务模式可确定为“直接面向客户”与“中介”的原子模式组合,同时由于企业的战略目标和主要业务流程与“基础设施共享”有匹配性,可参考“基础设施共享”模式中没有冲突的内容作为企业电子商务模式搭建的补充建议这一结论。
最后,根据为企业搭建的电子商务模式,从加强公共关系协调、完善产品质量标准体系建设、强化人力资源保障、加强网络营销力度、强化物流服务保障5个方面提出保障措施,确保企业电子商务模式能够有效施行。
参考文献(略)