1.绪论
1.1 研究背景及意义
机制设计理论在经济领域已经有十分成熟的研究和应用，而在管理领域特别是企业的微观管理中，管理过程所依赖的基础难以得到最优化的适应。实际上，管理是企业组织中最普通和最重要的一种活动，以企业内的各组成部分通过一定的相互作用，实现相互间的功能协调。在现代企业发展的过程中，设置与企业发展相适应的经济管理的职能，并建立职能间相互协调的管理机制，才能实现企业综合效益的最大化。为此，以强化管理过程为基础、构造管理机制为核心的管理机制设计，成为当前企业实现管理现代化、走持续发展的必由之路，因为管理就是管理客体在管理机制的约束下向管理者所预定的目标运动。
1.1 研究背景及意义
机制设计理论在经济领域已经有十分成熟的研究和应用，而在管理领域特别是企业的微观管理中，管理过程所依赖的基础难以得到最优化的适应。实际上，管理是企业组织中最普通和最重要的一种活动，以企业内的各组成部分通过一定的相互作用，实现相互间的功能协调。在现代企业发展的过程中，设置与企业发展相适应的经济管理的职能，并建立职能间相互协调的管理机制，才能实现企业综合效益的最大化。为此，以强化管理过程为基础、构造管理机制为核心的管理机制设计，成为当前企业实现管理现代化、走持续发展的必由之路，因为管理就是管理客体在管理机制的约束下向管理者所预定的目标运动。
1.1.1 研究背景
从 1980 年开始的 26 年时间里，中国第三产业的年均增加值超过了 17%，服务业的增加值在国民经济所占的比重也从 1980 年的 22.3%增加到一半以上，达到了 51.6%，服务业成为中国经济增长的主要推动力。[1]然而，从当前国内外企业发展的现实来看，管理是企业内部资源配置的核心、是管理者所推崇的一门艺术，强调资源的有效配置、合理安排、快速转化。从科学管理的角度来看，目前企业对管理机制设计方面的研究还是一片空白，更多的在于突出公司最高决策者的个人意志和能力，凭着自我良好的感觉、自己的管理喜好、多年来的经验等进行的一种直观性的论道，缺乏运用科学的理论、方法进行分析、判断和推理，存在着管理决策水平低、管理方式相对落后、管理效率不高、决策不科学民主等问题，不仅在一定程度上阻碍了行业的发展，还使得企业面临着生存的压力，促进企业更加关注和关心管理机制的设计。
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1.2 研究思路及研究的技术路线
1.2.1 研究思路
企业在发展过程中必然要遇到社会责任缺失、治理机制不完善、管理粗放、创新不足、低水平竞争等等各种各样的管理困境。集功能关联性、依附性、客观性、自发性、内在性、系统性、可调性、无形性于一体的管理机制，以组织结构为基础、以管理要素为载体、以客观规律为依据，通过管理系统的构造、功能及运行原理的相互作用、相互影响，最终实现管理的科学决策和功效的显著提高。
为此，本论文坚持以调查为基础，结合所学的专业知识，在总结和查阅管理理论、机制设计理论及管理机制设计理论等相关的理论后，进行调查问卷的设计、修改、修订，通过向企业发放问卷调查的基础上，展开调查问卷的结果的汇总分析，并紧扣现代企业管理实际进行关键岗位和与关键人员的深度访谈，来明确公司管理的现状、存在的问题及产生的原因，并进行相关的管理诊断。同时，进行企业管理机制设计的框架及步骤，并从内部优化、转型升级两个方面提出相应的策略及措施。
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从 1980 年开始的 26 年时间里，中国第三产业的年均增加值超过了 17%，服务业的增加值在国民经济所占的比重也从 1980 年的 22.3%增加到一半以上，达到了 51.6%，服务业成为中国经济增长的主要推动力。[1]然而，从当前国内外企业发展的现实来看，管理是企业内部资源配置的核心、是管理者所推崇的一门艺术，强调资源的有效配置、合理安排、快速转化。从科学管理的角度来看，目前企业对管理机制设计方面的研究还是一片空白，更多的在于突出公司最高决策者的个人意志和能力，凭着自我良好的感觉、自己的管理喜好、多年来的经验等进行的一种直观性的论道，缺乏运用科学的理论、方法进行分析、判断和推理，存在着管理决策水平低、管理方式相对落后、管理效率不高、决策不科学民主等问题，不仅在一定程度上阻碍了行业的发展，还使得企业面临着生存的压力，促进企业更加关注和关心管理机制的设计。
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1.2 研究思路及研究的技术路线
1.2.1 研究思路
企业在发展过程中必然要遇到社会责任缺失、治理机制不完善、管理粗放、创新不足、低水平竞争等等各种各样的管理困境。集功能关联性、依附性、客观性、自发性、内在性、系统性、可调性、无形性于一体的管理机制，以组织结构为基础、以管理要素为载体、以客观规律为依据，通过管理系统的构造、功能及运行原理的相互作用、相互影响，最终实现管理的科学决策和功效的显著提高。
为此，本论文坚持以调查为基础，结合所学的专业知识，在总结和查阅管理理论、机制设计理论及管理机制设计理论等相关的理论后，进行调查问卷的设计、修改、修订，通过向企业发放问卷调查的基础上，展开调查问卷的结果的汇总分析，并紧扣现代企业管理实际进行关键岗位和与关键人员的深度访谈，来明确公司管理的现状、存在的问题及产生的原因，并进行相关的管理诊断。同时，进行企业管理机制设计的框架及步骤，并从内部优化、转型升级两个方面提出相应的策略及措施。
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2.管理机制设计的理论基础及方法
2.1 理论基础
在管理理论发展的历史长河中，出现过许多光辉的篇章，20 世纪以来，主要的管理理论有 30 余种。从主要研究对象出发分为以人、组织、程序与方法为研究对象的管理理论三大类。
2.1.1 以人为主的管理理论
（1）泰勒科学管理理论（1903）
费雷德里克·温斯洛·泰勒（Frederick W．Taylor）1856 年 3 月 20 日出生于美国宾夕法尼亚州，1915 年去世，时年 59 岁。他是美国著名发现家、古典管理学家,科学管理的首创人,被誉为“科学管理之父”。其代表著作《科学管理原理》将管理分为计划、组织、领导、控制四大职能，理论的核心贡献强调有效管理的必要条件要科学化、标准化，同时认为有效管理的必要心理在于要倡导精神革命，实现劳资双方的利益一致性。
泰勒科学管理理论对当代企业具有重要指导意义在于管理要科学规范、劳资双方要倡导精神革命。科学管理的许多思想和做法至今仍被许多国家参照采用。泰勒科学管理理论证明好的管理可以出效益，也为中国企业管理水平的提高、科学高效的管理制度的快速建立奠定了基础，并把企业从经验管理向科学管理转化的重要议事日程上来，提出了“以管理促发展、向管理要效益、用制度管好人”的目标。
2.1 理论基础
在管理理论发展的历史长河中，出现过许多光辉的篇章，20 世纪以来，主要的管理理论有 30 余种。从主要研究对象出发分为以人、组织、程序与方法为研究对象的管理理论三大类。
2.1.1 以人为主的管理理论
（1）泰勒科学管理理论（1903）
费雷德里克·温斯洛·泰勒（Frederick W．Taylor）1856 年 3 月 20 日出生于美国宾夕法尼亚州，1915 年去世，时年 59 岁。他是美国著名发现家、古典管理学家,科学管理的首创人,被誉为“科学管理之父”。其代表著作《科学管理原理》将管理分为计划、组织、领导、控制四大职能，理论的核心贡献强调有效管理的必要条件要科学化、标准化，同时认为有效管理的必要心理在于要倡导精神革命，实现劳资双方的利益一致性。
泰勒科学管理理论对当代企业具有重要指导意义在于管理要科学规范、劳资双方要倡导精神革命。科学管理的许多思想和做法至今仍被许多国家参照采用。泰勒科学管理理论证明好的管理可以出效益，也为中国企业管理水平的提高、科学高效的管理制度的快速建立奠定了基础，并把企业从经验管理向科学管理转化的重要议事日程上来，提出了“以管理促发展、向管理要效益、用制度管好人”的目标。
（2）吉尔布雷思夫妇动作研究(1907)
弗兰克·吉尔布雷思（Frank Bunker Gilbreth），1868 年出生在美国缅因州，1924 年 6 月 14 日去世，被公认动作研究之父。莉莲·吉尔布雷思（Lillian Moller Gilbreth），1878 年出生于加利福尼亚，1972 年 1 月 2 日逝世，是美国女性第一个心理学博士学位的获得者，被称为“管理学的第一夫人”。两人于于 1904 年结婚，吉尔布雷思夫妇的动作研究认为，取得作业的高效率要以实现高工资与低劳动成本相结合为目的，这与与泰勒的科学管理思想是完全一致的，都是寻找最好的方法来完成既定的任务。
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2.2 管理机制设计理论与方法
机制设计一直是国内外学者研究的热点课题，其中最为著名的是由赫维茨(Hurwicz)[1]提出并经由马斯金(Masldn)[2]和迈尔森(Myerson)[3]进一步发展的机制设计理论，针对经济系统提出的，管理机制的设计与经济系统机制设计差比较大，一些学者针对管理机制的特点研究管理机制的设计问题。
弗兰克·吉尔布雷思（Frank Bunker Gilbreth），1868 年出生在美国缅因州，1924 年 6 月 14 日去世，被公认动作研究之父。莉莲·吉尔布雷思（Lillian Moller Gilbreth），1878 年出生于加利福尼亚，1972 年 1 月 2 日逝世，是美国女性第一个心理学博士学位的获得者，被称为“管理学的第一夫人”。两人于于 1904 年结婚，吉尔布雷思夫妇的动作研究认为，取得作业的高效率要以实现高工资与低劳动成本相结合为目的，这与与泰勒的科学管理思想是完全一致的，都是寻找最好的方法来完成既定的任务。
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2.2 管理机制设计理论与方法
机制设计一直是国内外学者研究的热点课题，其中最为著名的是由赫维茨(Hurwicz)[1]提出并经由马斯金(Masldn)[2]和迈尔森(Myerson)[3]进一步发展的机制设计理论，针对经济系统提出的，管理机制的设计与经济系统机制设计差比较大，一些学者针对管理机制的特点研究管理机制的设计问题。
2.2.1 管理机制设计理论认识
国内学者李学栋[4]等界定了管理机制的概念、特征、作用、分类等，并在此基础上提出管理机制的设计内容包括机制体系、机制名、机制含义以及机制作用方式、强度和范围、设计与选择、前提、实现条件、机制设计的步骤等。同时，还在研究中提出了管理机制设计的倾向分析、回报分析、状态分析及构造“结”四个具体的步骤。
国内学者李学栋[4]等界定了管理机制的概念、特征、作用、分类等，并在此基础上提出管理机制的设计内容包括机制体系、机制名、机制含义以及机制作用方式、强度和范围、设计与选择、前提、实现条件、机制设计的步骤等。同时，还在研究中提出了管理机制设计的倾向分析、回报分析、状态分析及构造“结”四个具体的步骤。
孙绍荣、朱佳生[5]提出了管理机制是管理系统运行的机理，管理者必须要在企业管理机制的支持和引导下，让被管理者沿着企业既定的目标和方向发展，并呈现一种饱满的状态或运动的干尽。也就是说，建立管理者科学地管理机制，是在管理机制的支持下发展或走向某一状态的管理者，提出了机制设计的四个步骤：倾向分析（即分析被管理者有哪些自发追求）、回报分析（针对每一种倾向分析被管理者有哪些可以提供的回报）、状态分析（对达到管理目标时被管理者的各种标志进行分析）和构造“结”（把状态与回报相连接）。
张勤生等[6]以系统工程、群决策和机制设计理论为基础，并对其设计原理、方法与步骤以及研究的主要问题进行了阐述。同时，提出了由经济环境、信息空间、配置规则、行为准则和评价标准五部分组成的管理机制定量分析模型。这两种机制构成强调了管理机制的运行和作用规则，而管理机制存在还依赖于特定的组织架构，最后给出了应用实例。
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张勤生等[6]以系统工程、群决策和机制设计理论为基础，并对其设计原理、方法与步骤以及研究的主要问题进行了阐述。同时，提出了由经济环境、信息空间、配置规则、行为准则和评价标准五部分组成的管理机制定量分析模型。这两种机制构成强调了管理机制的运行和作用规则，而管理机制存在还依赖于特定的组织架构，最后给出了应用实例。
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3. 东辰酒店管理公司管理诊断分析 ......................................... 22
3.1 公司基本情况 ............................................. 22
3.1.1 七天连锁酒店 ................................. 22
3.1.2 欧皇酒店 ................................... 22
4. 东辰酒店管理公司管理机制设计框架 .......................... 41
4.1 设计原则 ............................................................ 41
4.1.1 以服务企业发展战略为原则 ........................... 41
4.1.2 以促进企业持续发展为原则 .................................. 41
5. 东辰酒店管理公司管理机制优化方案 ............................... 49
5.1 内部优化措施 .......................... 49
5.1.1 组织优化 ................................... 49
5.1.2 岗位优化 ................................. 50
5. 东辰酒店管理公司管理机制优化方案
5.1 内部优化措施
5.1.1 组织优化
组织优化包括公司治理设计、组织设计和岗位设计。前面已经指出，职能部门之间协调配合、职能部门各岗位有明确的职责分工和权限划分、职能部门各岗位配置合适的人员是本公司目前组织管理中亟待解决的迫切问题。
实际上，公司管理部门优化就在于明确管理部门的设置及确定部门的职责。因此，公司当前在组织优化方面，需要从健全职能部门、明确部门职责、确定部门权限、杜绝越权指挥等方面着手进行解决和强化。
（1）健全职能部门
针对住宿业务建议设置前台收银部、客房部、迎宾部、维修部、采购部、营销部、商务中心，而不是采购由经理直接采购，维修有负责餐饮维修的部门代为负责，不能保证维修的时效性与高效性。特别是在酒店进行改造与升级后，更应该进行管理职能和职责的加强。同时，针对公司餐饮业务，现阶段的设计符合正常的运营标准，可不用进行大的调整。在公司业务一体化发展后，可进行职能同类项的合并，并适当的优化调整。
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6. 结论
6.1 主要研究结论
随着市场的快速发展和竞争的加剧，东辰酒店管理公司在过去的发展中已经取得了一定产业规模。但面对公司组织规模扩张和专业化发展的需求，亟待解决公司现有机制的管理问题，制定出符合企业发展要求的管理机制。具体来讲，本文对企业管理理论、机制设计理论等相关的理论与方法进行了简单的分析阐述，说明科学的管理机制对企业的特殊重要意义与管理机制相关的理论铺垫。而后对公司的管理先转进行调查分析和研究，在此基础上提出了为企业量身打造了符合企业发展、管理实际的管理机制设计框架，并给出了管理机制优化的内部优化措施和转型升级策略，以期能对企业及与企业类似的情况有所助益。
6.1 主要研究结论
随着市场的快速发展和竞争的加剧，东辰酒店管理公司在过去的发展中已经取得了一定产业规模。但面对公司组织规模扩张和专业化发展的需求，亟待解决公司现有机制的管理问题，制定出符合企业发展要求的管理机制。具体来讲，本文对企业管理理论、机制设计理论等相关的理论与方法进行了简单的分析阐述，说明科学的管理机制对企业的特殊重要意义与管理机制相关的理论铺垫。而后对公司的管理先转进行调查分析和研究，在此基础上提出了为企业量身打造了符合企业发展、管理实际的管理机制设计框架，并给出了管理机制优化的内部优化措施和转型升级策略，以期能对企业及与企业类似的情况有所助益。
本文可能存在的创新点在于把研究目标细化到单个的企业，结合现阶段的企业实际进行系统的管理机制研究。同时，把企业的管理机制体系优化和转型升级做了简单的研究，使企业管理机制更加容易理解、操作。通过本文在对东辰酒店公司的组织管理、流程管理、业绩评价和激励机制、工作和生活环境、人力资源管理等方面的调查研究发现，公司存在着管理机制不健全、薪酬体系不完善、考核评价不科学等方面的关键性问题，结合公司现实现状，面对未来发展规划，坚持以战略为导向纲举目张，进行公司管理机制的优化设计，进而推动公司的转型升级。具体来说，就是通过组织内部优化和转型升两个方面，进行企业管理机制的优化和完善。在组织内部优化上，强调公司在组织、岗位、流程、机制、环境等方面的优化，实现管理的规范化，系统化，科学化和人性化。在公司的转型升级上，通过加快人才更新、做好营销服务、突出科技应用、强化品牌建设、细分消费市场等策略，实现公司的可持续的健康稳健发展，从而提高企业的经济与社会效益。
参考文献（略）
参考文献（略）