浅论维生素C的应用由代写论文中心提供特别整理。维生素C亦称抗坏血酸，具有氧化还原功能，广泛参与细胞间质的合成及解毒过程等作用，它能帮助减低臭氧、二氧化碳等空气污染毒性抑制膳食中有致癌作用的亚硝胺的合成，还具有降低血铅浓度的作用，既能保持皮肤弹性，延代写医学论文缓衰老，又有助于消除人体不可缺少的营养素之一，故许多人把它作为防病治病的灵丹妙药，殊不知应用合理与否，会产生不同的作用。
1 适用范围
有研究表明，当维生素C的摄入量在每日200mg时，它的利用率为100%，摄入量再高则利用率下降，正常人维生素C每日摄入量若超过1000mg，即超过安全摄入量的上限，就有导致中毒的可能，一般成人每日摄入60mg就够了，而新鲜水果和蔬菜中富含维生素C，故无需另加维生素C，只有患坏血病、砷、汞、铅等慢性中毒、过敏性疾病、急慢性传染病、贫血等疾病及孕妇、乳母、老年人、吸烟者、接受外科手术者、精神高度紧张、从事铅、寒冷、高温作业等特殊情况者，对维生素C的需求有所增加，如吸烟者需增加50%。
代写医学职称论文; 2 长期大量应用维生素C所致的副作用
2.1维生素C依赖现象 当机体习惯摄入大量维生素C后，体内会产生相应的酶来分解破坏过量的部分，起到一定的“自我调节&rdquo代写医学硕士论文;作用。若摄入量突然减少，而破坏维生素C的酶“仍在工作”，就会造成维生素C缺乏症。有报道，国外一位在农场工作了很长时间的工人，体魄强健，后来离开农场当一名搬运工，不久出现易疲劳乏力，还伴有牙龈肿痛、出血，关节肿大等症状。检查发现为维生素C缺乏引起，分析日常食谱，却能提供充足的维生素C。原来他在农场时，每天可吃到大量的新鲜水果和蔬菜，造成体内维生素C分解代谢加强，出现依赖现象，当人换工作后，虽然日常饮食也能提供维生代写医学发表论文素C，但由于体内仍大量分解维生素C，普通饮食已不能保证其需求，故出现缺乏表现。
无独有偶，婴儿出现维生素C缺乏病，有相当一部分与母亲孕期日服400mg以上的维生素C有关，离开母体后，婴儿维生素的供给急骤下降，于是出现缺乏表现。故长期大量服用者若停用，宜逐渐减轻用量，终而停药。
2.2对消化系统的影响 维生素C属酸性物质，若长期大量口服，可增加胃肠道酸度，对胃肠道粘膜产生刺激作用，造成胃酸过多，而出现恶心、腹胀、腹泻等消化道反应，对消化道有溃疡者可加剧疼痛，甚至引起出血，故不宜空腹服用。
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