摘要: 随着城市居民闲暇时间的增多，国内旅游蓬勃兴起，以乡村生活、乡村民俗和田园风光为特色的乡村旅游迅速发展。我国乡村幅员辽阔，资源丰富，特色突出，开展乡村旅游的条件得天独厚。因此，要大力发展乡村旅游，从而助推社会主义新农村建设。
’ 关键词：乡村游；社会主义新农村建设；作用
近年来，随着城市居民闲暇时间的增多，国内旅游蓬勃兴起，以乡村生活、乡村民俗和田园风光为特色的乡村旅游迅速发展。一些城市周边形成了乡村旅游休闲度假带，有些地方的乡村旅游正成为当地的特色产业。乡村旅游是指以各种类型的乡村为背景，以乡村文化、乡村生活和乡村田园风光为旅游吸引物而进行的兼观光、度假、休闲性质为一体的旅游活动。在我国，“乡村旅游”又称为“民俗旅游”、“农家乐”、“观光农业”、“休闲渔业”等，包括了农林牧渔业，也可以说是涉农旅游。
一、 乡村旅游的特点
乡村旅游的意义“农业旅游”的蓬勃发展促进了广大农民的增收，解决了广大农村闲散劳动力的安置问题，促进了我国农村整体环境面貌的改变和农民整体素质的提高，无论从其产生的经济效益、社会效益、环境效益等方面都具有重要的作用。增加了农民的收入。有效促进了农业产业链的延伸和新的产业面的形成；加快了农民致富的步伐。农业旅游项目的开发，充分利用了原有的农业产业资源和农村民俗文化资源，实现了农业和旅游业之间产业链的延伸。农业旅游的开展不但带动了农村道路的建设、运输业的发展、农副产品和手工艺品的销售、餐饮业的发展，更重要的是通过旅游业的发展带来的人流、物流、资金流、信息流，为当地相关产业的发展创造了更多的机会。19岁的李桂贤做梦也未曾想到，她一家世代居住的穷乡僻壤会成为旅游胜地，自做的“家常便饭”也能使全家脱贫致富。“五一”黄金周短短几天，她家共接待1000 位客人，每天收入超过5000元。李大娘是大连市金州区石河镇东沟村最早通过发展旅游业摆脱贫困的村民之一，她和儿子、儿媳%##& 年开始在自家接待城市里来的游客，全家年收入近" 万元。除了以东沟村为代表的“农家乐”模式外，大连的乡村旅游还有温泉小镇游、生态观光休闲游、登山踏青游、海岛风情渔家游等多种方式。“我们原来只知道种地，哪想到在家里做饭也能换来钱。”李桂贤说，“平常双休日能来几十个客人，‘五一’黄金周这几天客人更多，不预约都没有位置。那天下雨，我们家还来了很多位客人呢。”“五一”期间，一些农家还出现了排队入席的场景。 为农村剩余劳动力就业提供了大量的机会。旅游业本身属劳动密集型的产业，它对劳动力的吸纳能力强，发展乡村旅游业需要有“一条龙”的服务设施。不但需要有诸如导游、管理人员、服务人员外，还需要有宾馆、旅社、饮食服务、商场、旅游交通、文化设施等与之配套，这就为开发农村劳动力资源创造了良好条件。
我国农村劳动力资源丰富，尤其是东部沿海地区，人多地少，劳动力过剩，发展乡村旅游可解决剩余劳动力的就业问题。促进了农村环境面貌的变化，加速农村基础设施改造的进程。发展乡村游给农民带来经济效益的同时也促进了农村基础设施的改进，在很大程度上推动了农村现代化的进程。随着乡村旅游的发展，各级政府都将加大对基础设施建设的投资力度，乡村也会采用集体出资或个人投资的方式改善基础设施状况。这些努力使民俗村的道路、通讯、供电、供水、垃圾处理、电视接收等基础设施发生明显改善。为了吸引游客，广大农村更加注重对自然环境、生态环境的保护。如山东省莱芜市房干村是一个只有200多户、1000多人的小山村。原本周围$% 平方公里都是石山，农业生产丰歉由天。通过治山治水，植树造林，调整种植业结构、发展山区旅游业，走生态产业化的路子，经济快速发展，全村生态环境得到根本改善。现在，房干村成了山清水秀、风光旖旎的生态旅游胜地，森林植被覆盖率达70% 以上。2001年，全村仅门票收入就超过5000万元，人均收入100万元，“穷山”变成了“富源”。房干村以其郁郁葱葱的山林、鸟语花香的生态美景被誉为“中华生态第一村”。禁牧护鸟，是为了使植被免遭破坏；全村戒烟，是为了尽可能避免火灾；拆除水泥厂，是防止环境污染；退耕还林，是为了保持水土，美化山林；统一处理污水，是为了保护景区内的涓涓绿水；山头安装避雷针，树腰缠“纱布”去虫，从外地买石料，限制拖拉机进山——这一切都是为了呵护房干的生态环境。
进一步挖掘和保护当地文化，丰富了旅游产品的类型和内涵。我国广大农村几千年来形成的农耕文化、民俗文化是我国古老文明的重要组成部分，也是发展农业旅游可资利用的最珍贵的旅游资源。农业旅游项目的开发为充分利用这些宝贵资源提供可能。通过深入挖掘和利用当地的民俗、文化，使旅游产品的类型不断增加，为游客提供了更多选择。地处甘肃省东部黄土高原腹地的庆阳，习称陇东。历史悠久，素以“歧黄故里”、“周道之兴自此始”和中华农耕文化的发祥地著称，古文化遗存十分丰富。秦长城、秦直道经过这里，闻名于世的“黄河古象.、“环江翼龙”化石和全国第一块打制石器就出土这里，与这些文物古迹相对应的农耕文化、民俗文化、黄土文化、民间文化遗存更是绚丽多彩，以其深刻的文化内涵，古朴的艺术造型，精湛的制作工艺深受中外专家和广大中外朋友青睐，被誉为“地上活文物”，在全国独树一帜。其中内容包括：窑洞居住、服饰着装、婚丧礼仪、日用家具、生产工具、食用器具等等。其实用价值、艺术价值、民俗价值、历史价值是不可低估的。"’ 发展乡村旅游业会产生巨大的社会效益。乡村旅游业的发展，对一个地区的社会系统各个部门都会产生促进作用，在物质上、精神上都会带来可观的效益。如乡村旅游可以使与之有关的食品、日用品、旅游商品、工艺品等乡镇工业得到发展；可以促进商品交换、商业繁荣、市场活跃；可以促进交通事业的发展，使闭塞的乡村对外开放，经济搞活；可以刺激当地农业的发展，特别是为旅游服务的农副产品、土特产品等将会得到较大的发展；可以促进乡村的建议，改善乡村的环境等；有利于加强农村精神文明建设，促进人口素质的提高。农村旅游景点的开发和建设，不仅可以美化和改善环境，随着旅游业的发展，四面八方的旅客涌入，这种广泛的人际交流，会使人们的观念，习俗相互渗透、相互影响，它会逐渐改变农村旧有的生活习性，美化人们的语言、心灵，更新人们的观念；锻炼和培育起一批旅游业经营和服务的人才。
总之，乡村旅游业的发展，其产生的社会效益是多方位的、多层次的，对所在地区整个社会综合体都会带来巨大的影响。正因为有这么多的好处，乡村旅游近年来在全国迅速发展，大规模扩张。但很多地方由于缺乏必要的资金投入，却停留在低水平发展的状态。一些乡村的道路、停车场、公共厕所、垃圾处理、通信设施、住宿、饮食卫生等都存在不同程度的问题。针对这样的状况，北京、上海和成都这三个农村旅游起步较早的城市，已经出台了关于农村旅游服务的质量等级划分和一些相关的标准和管理办法，意在将农村旅游引入健康、有序、可持续发展的轨道。